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ラーメンアンドミシュラン
 

新着情報

営業時間短縮のお知らせ

福岡県・佐賀県からの要請により、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため
酒類の提供時間及び営業時間を次のとおり短縮させて頂きます。

北野本店

19時閉店(5/12〜31まで)
酒類提供は行わない

久留米合川店

20時閉店(5/12〜31まで)
酒類提供は行わない

鳥栖店

20時閉店(5/10〜23まで)

太宰府店

19時閉店(5/12〜31まで)
酒類提供は行わない

※国より福岡県を、緊急事態措置を実施すべき区域に追加された為

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最新情報はこちらでも

『第9回 九州物産展』

会 期   令和3年3月5日(金)から3月11日(木)7日間
       営業時間:午前10時00分~午後7時00分
       最終日 :午前10時00分~午後5時00分 閉場
会 場   (株)やまき三春屋  4階催事場
       〒031-8533 青森県八戸市十三日町13
       ℡ 0178-24-7111(代)
       https://miharuya-hachinohe.com/blg/shop-info/6024.html

弊店でお客様に御協力頂きました、盲導犬育成募金を令和2年7月、公益財団法人九州盲導犬協会へお渡ししました。ありがとうございました。
詳細はこちら(PDF)をご覧ください。

弊店でお客様に御協力頂きました、盲導犬育成募金を令和元年7月、公益財団法人九州盲導犬協会へお渡ししました。ありがとうございました。
詳細はこちら(PDF)をご覧ください。

弊社でお客様にご協力頂きました、盲導犬育成募金を平成30年12月、公益財団法人九州盲導犬協会へお渡ししました。ありがとうございました。
詳細はこちら(PDF)をご覧ください。

伝承三法一味

  当社は、全ての事にこだわりを持っています。食材・器・人材等々多方面にわたります。

 食材については、産地にこだわり・味にこだわります。お客様に正式名称にて食材の御案内、アレルギーの御説明が出来る様に準備しております。更に良い物を求めて、日々取引先と努力してまいります。

 ラーメンのは、形状によりスープの温度劣化が違うので、伊万里焼で特注品を製作し最後まで美味しくお召し上がり頂けるようにしております。

 人材については、毎月の会議・年間計画の中に、調理方法・アレルギー・接客態度等々、個々のスキルアップを目指しています。すなわち、「おいしかった、また来るね!」の言葉が頂けるようにする事が、日々の精進だと思っております。

メニュー

(価格は全て税込み価格です)

↓黄色のボタンがタブになっておりますので、クリック(タップ)してご覧ください。

 

麺類

  ラーメン       600円
  ネギラーメン     710円
  のりラーメン     600円
  きくらげラーメン   600円
  もやしラーメン    600円
  高菜ラーメン     710円
  ワンタンメン     710円
  チャーシューメン   820円
  味玉入りラーメン   820円
  のりねぎラーメン   870円
  替玉        120円
  半替玉         80円
  トッピング     各120円(のり、きくらげ、もやし、ネギ、高菜、ワンタン、チャーシュー、味玉)
  

※お得!替玉得々券  600円(6回分)←1回分お得です。(詳しくはクリックまたはタップしてご覧ください)




 麺の量:大盛り   +180円(通常の1.5倍)
 麺の量:小盛り   −150円(通常の半分)

 麺のカタさ:バリやわ・やわ・普通・かた・バリかた(5段階)

 薬味(うまみ)の加減:薬味抜き・少し・半分・普通・1.5倍辛・2倍辛・3倍辛(7段階)

サイドメニュー

  餃子(8個)     330円
  半餃子(5個)    230円
  ホルモン       220円
  中華風チャーシュー  210円
  手づくりキムチ    210円
  ゆで玉子(1個)    60円

ご飯類

  めし(小)      150円
  めし(大)      200円
  おにぎり(1個)    100円

お飲み物

  瓶ビール       540円(キリン・アサヒ)
  ノンアルコールビール 280円
  酒(ひや・熱燗)   390円
  焼酎(芋・麦)    280円


焼飯 390円  


みそラーメン 740円

バンバンジー 150円

煮込みチャーシュー 160円

煮込みチャーシュー丼 310円 ※玉子入り 360円

 
 


【餃子セット】
ご注文のラーメン価格に+310円で、半餃子5個+めし(小)


【ホルモンセット】
ご注文のラーメン価格に+300円で、ホルモン+めし(小)

 
ラーメン 107 kcal/100g

餃子   190 kcal/100g


ホルモン 140 kcal/100g


煮込みチャーシュー 219 kcal/100g


焼飯 176 kcal/100g

店舗紹介

各店舗の詳細はクリックまたはタップしてご覧ください

北野本店

〒830-1113 福岡県久留米市北野町中913-2

電話: 0942-78-5399
定休日:不定休
営業時間:10:30〜19:00
座席:38席
駐車場:30台

久留米合川店

〒839-0865 福岡県久留米市新合川2-6-28

電話: 0942-44-7914
定休日:不定休
営業時間:10:30〜26:00
(オーダーストップ:25:45)
※日曜日:10:30〜25:00
(オーダーストップ:24:45)
座席:51席
駐車場:50台

鳥栖店

〒814-0046 佐賀県鳥栖市真木町赤江1138-1

電話: 0942-84-3663
定休日:不定休
営業時間:10:30〜21:00
(オーダーストップ 20:45)
座席:60席
駐車場:30台

 

太宰府店

〒818-0105 福岡県太宰府市都府楼南5-6-12

電話: 092-919-6588
店休日:水曜日
営業時間:11:00〜22:00
(オーダーストップ:21:45)
座席:44席
駐車場:100台

(注)只今緊急事態宣言中にて、営業時間に変更がございます。

お客様の声

お客様の声1
替玉で一杯が二度美味しい!(40代男性)

 一味ラーメンのシンボルともいえる薬味(うまみ)ですが、一杯目はスープに溶かさずクリアなとんこつの旨みを味わい、替玉を投入した二杯目は薬味を一気にスープに溶かし、オリジナルの味を堪能!いつも一杯で2種類のラーメンを味わっています。
 久留米ラーメンは濃厚なイメージですが、一味はあっさり豚骨で極細麺なのでとても食べやすく、我が家では奥さんや子供にもとても好評で、マイベストなラーメン店です。

 
お客様の声2
久留米ラーメンなのにあっさり味でクドくないのも魅力(40代女性)

 夫に連れられて食べに行きました。私はどちらかと言うと、こってり味よりあっさり味が好きなので、久留米ラーメンと聞いて「こってり」のほうを想像していたのですが、食べてビックリあっさり味!
そして細麺にスープが絡み合って、博多ラーメン慣れしている私にも新鮮な美味しさでした。
女性にもオススメの、一味ラーメンです!

お客様の声2
 
素朴で懐かしい、老若男女に愛される味わい(40代男性)

 お店に行く度に思うのですが、家族連れが多いですね。確かに初めて食べたときは「素朴で懐かしい」感じがして、子供からシニアまで受け入れられそうだなと感じた次第です。トンガってはないけど、落ち着いていて安心できる味。それゆえに、定期的に食べたくなるラーメンです。
そして薬味もいいですね! 味のアクセントして、やみつきになります(^o^)

お客様の声4
美味しさの秘密
 
美味しさの秘密って、 豚ガラでも、鶏ガラでもなく、作り手の人柄やと思います! いつもしあわせな気持ちになります、ありがとうございます、合掌。 嗚呼、麺になって…美味しい豚骨風呂に浸かりたいです。
 
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